鸡蛋花

10月7日在世界花卉大观园里，我再次见到了鸡蛋花，而且还发现了两朵双色的鸡蛋花。

▲▼世界花卉大观园里的鸡蛋花，拍自2022年10月7日

▲▼世界花卉大观园里的鸡蛋花，拍自2022年10月7日

▲▼双色鸡蛋花，拍自2022年10月7日

下文所说的鸡蛋花，是夹竹桃科鸡蛋花属植物的通称，可能包含了不同的栽培品种。它本是在热带生长的植物，但在亚热带气候中也可以生长，只不过天气凉时就转入休眠而已。

鸡蛋花的花冠为5列回旋排列，花瓣外部为乳白色、内部黄色，像极了鸡蛋（里边为蛋黄外边为蛋白），所以得名鸡蛋花。但培育品种的鸡蛋花五彩缤纷，有白色、黄色、粉红色、红色及双色等，我基本上都见到了。其中的白色和红色，是广州的唐校发给我的。

▲▼2010年1月拍自海南的鸡蛋花

▲鸡蛋花的花冠5列回旋排列，拍自2022年10月7日

▲▼鸡蛋花的树干和花苞，于2010年1月拍自海南

▲▼粉色鸡蛋花，于2021年7月拍自广西南宁

▲▼粉色鸡蛋花，于2021年7月拍自广西南宁

▲▼粉色鸡蛋花凋谢后，颜色变浅，于2021年7月拍自广西南宁

▲白色鸡蛋花，照片由广州唐校提供

资料上说，栽培的鸡蛋花极少结果。唐校说，红花鸡蛋花会结果，她给我传了几张图，可以看出是双生的蓇葖果。

▲▼红色鸡蛋花，由广州唐校提供

▲▼红色鸡蛋花的花和果，由广州唐校提供

▲▼红色鸡蛋花的双生蓇葖果，照片由唐校提供

她还告诉我，广东拿鸡蛋花来煲汤，或者做五花茶。我比较吃惊，因为一般夹竹桃科植物的花枝叶都有毒。

后查资料得知，鸡蛋花只是枝叶和树皮中的汁液有毒，花朵中则没毒，所以它的花朵可以提取香精，制作化妆品、护肤品等，花朵晒干后可以泡茶喝或煲汤。